1971'den beri Balıkesir merkez, süt kuzusu kokoreç.
Balıkesir kokoreç, bu şehrin en köklü lezzet geleneklerinden biridir ve Marinko olarak 1971'den beri tam da bu geleneğin merkezindeyiz. Kokorecin harlı ateşte kızardığı sokaklardan başlayan bu kültürü, süt kuzusundan hazırladığımız ürünlerle bugüne taşıyoruz. Balıkesir'de doğan bu tadı hem yerinde hem de Türkiye'nin her köşesine ulaştırıyoruz.
Balıkesir, kokoreç denince akla gelen ilk şehirlerden biridir ve bunun tesadüf olmadığını burada yaşayan herkes bilir. Şehrin kokoreç kültürü sadece merkezle sınırlı değildir: Susurluk, ayranı ve kokoreçiyle ünlü ilçesidir; Susurluk'a bağlı Göbel beldesi ise coğrafi işaretli kokoreç geleneğiyle bilinir. Marinko olarak bu mirasın parçasıyız ve kokorecin temelini oluşturan süt kuzusu bağırsağını özenle işliyoruz. Bölgenin kokoreç geleneğini yakından tanımak isterseniz Susurluk kokoreç ve Göbel kokoreç sayfalarımıza göz atabilirsiniz.
Balıkesir'de üretilen bu lezzeti yalnızca yerinde değil, uzaktaki sofralara da taşımak için Balıkesir vakumlu kokoreç seçeneğimizi hazırladık. Süt kuzusundan pişirdiğimiz kokoreci vakumlayıp soğuk zincirli kargoyla gönderiyoruz; böylece ürün Türkiye genelinde 1-2 iş gününde tazeliğini koruyarak size ulaşıyor. 1.000 TL üzeri siparişlerde kargo ücretsizdir. Balıkesir'in bu klasik tadını denemek isterseniz tam pişmiş süt kuzu kokoreç ürünümüzden başlayabilir, tüm çeşitleri ürünler sayfamızda inceleyebilirsiniz.
İlgili: Kokoreç Türleri Sözlüğü · Tüm Ürünler · Susurluk Kokoreç · Göbel Kokoreç